“Prendete il mare e mettetelo dentro ad un panino, aggiungete ingredienti ricercati ed ecco che il “piatto è servito”. Qualità, dedizione, precisione ed una ricerca costante della migliore materia prima sono alla base della filosofia di cucina di Panamar. Trattiamo ogni prodotto con amore ed attenzione al fine di esaltarne tutte le proprietà, attraverso la reinterpretazione della tradizione napoletana. La qualità è protagonista di ogni singolo piatto, a partire dalla selezione quotidiana di tutti i prodotti, per finire alla varietà e all’originalità delle proposte, offrendo accostamenti studiati e sempre innovativi. Panamar continuerà a reinventarsi e migliorarsi ogni giorno ma lascerà sempre invariate la sue identità, la provenienza dei suoi prodotti e la loro qualità.

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Recensioni

  •   una maniera tutta nuova di servire il pesce. tutto ottimo e freschissimo, una bella attenzione al territorio ma anche alle nuove tendenze. frittura gustosa e leggera, ottime le salse. un... read more

    thumb alessandropH4194LJ
    9/01/2021
  •   Sono stata ieri sera al Panamar, siamo entrate dopo 30 minuti come detto all'ingresso dopo la prenotazione (Punto a favore, un sacco di locali dicono 30 minuti e passa un'ora)... read more

    thumb Angela S
    9/11/2020
  •   Sono stata una sera in questo locale con delle amiche e devo dire che i tavoli esterni sono alquanto scomodi perché in pendenza, data la strada. Le pietanze nn sono... read more

    thumb PeSte93
    7/12/2019
  •   Da anni volevo provare Panamar vicino casa mia. Ne ho sentito molto parlare e vedo sempre tanta folla. Finalmente l'ho provato!
    Premetto che non sono un amante del pesce... read more

    thumb dadasita
    7/16/2020
  •   Dopo aver mangiato un panino accettabile e una frittura unta ... Mi sono accorto che i panini vengono farciti utilizzando le mani e dita senza
    guanti e senza pinze... read more

    thumb andreacU4426UX
    8/14/2021
  •   Appena finito di mangiare il 'Trentaspade'.
    Ogni gusto è ben distinto, senza essere invadere gli altri ingredienti.

    thumb RobAdvisor_ak1
    8/31/2020
  •   Abbiamo ordinato un piatto del giorno ed un panino Gambartino, bello il primo ma poco gustoso, brutto il secondo… Il tataki di tonno era sovrastato dal sapore della buttata affumicata... read more

    thumb MarcoA652
    9/03/2021
  •   I panini sono buonissimi e la qualità del pesce è ottima. Il prezzo è onesto. Ci si sazia prendendo in panino e un antipasto e non c’è attesa. I rocher... read more

    thumb claudiskagram
    11/17/2019
  •   Ottimo pranzo, il menù di pesce è ricercato, abbinamenti interessanti, porzioni giuste e prezzi proporzionati all‘ottima qualità del pesce proposto.

    thumb robertotrip
    9/20/2019
  •   Paninoteca con tutto a base di pesce , tutto bel preparato e presentato . Aperitivo stupendo . Non le solite bruschette , pizzette e fritturine . Ma pesce crudo ,... read more

    thumb francheriello
    8/10/2019

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